Lekovi koje možemo naći u prirodi šareni su i sitni baš kao i oni koje nude farmaceuti. Ali, u prirodi su lekovi zapakovani u sitnim voćnim bobicama koje su vrlo ukusne i nemaju nikakve neugodne nuspojave. Borovnice su prepune fito-nutrijenata. Sadrže elaginsku kiselinu, katehine, antocijanine i salicilnu kiselinu. Borovnice su zapravo prirodni aspirin. Da, sledeći […]
Namirnice kojima nikako nije mesto u frižideru. Frižider čuva hranu, osigurava svežinu i dugotrajnost. Ali, nisu sve namirnice dobre i ukusne ako se čuvaju u frižideru. Neke od namirnica gube ukus i smanjena im je trajnost ako ih čuvate u frižideru. Izdvajamo namirnice koje nikako ne biste trebali držati u frižideru: Krompir Krompir je najbolje […]
Čia seme je jestivo seme Salvia hispanica, cvetnice iz porodice žalfije (Lamiaceae) poreklom iz centralnog i južnog Meksika, ili srodne Salvia columbariae na jugozapadu Sjedinjenih Država i Meksika. Čia seme je ovalno i sivo sa crno-belim mrljama, prečnika oko 2 milimetra. Seme je hidrofilno, upijajući do 12 puta veću težinu tečnosti kad se nakvasi i […]
Nije potrebno pisati koliko je pušenje loše po zdravlje, to zna svaki pušač. Ovom prilikom nećemo pričati o tome kako da ostavite pušenje, jer ste to verovatno već probali, već skrećemo pažnju na namirnice koje se preporučuju pušačima kako bi se zdravstvena šteta bar donekle smanjila. Evidentan je porast osoba koji umiru od raka pluća […]
Ovih šest namirnica razbudiće vas bolje od kafe! Postoje dani kada jednostavno ne možemo prestati zevati, čak i ako smo prethodne noći dovoljno odspavali… U tim slučajevima kafa jednostavno neće pomoći, a ako joj dodajete puno zaslađivača može samo pogoršati stvari. Naravno, na početku ćete osetiti nalet energije, ali on će ubrzo popustiti nakon čega […]
Postoje namirnice koje uvek moraju biti zastupljene u ishrani, kao što su voće i povrće, dragoceni izvori vitamina i mineralnih soli, ali postoje i namirnice koje su potrebne prvenstveno 20-godišnjakinjama, one neophodne ženama u četvrtoj deceniji života i one koje su od ključnog značaja za osobe starije od 40 godina. Italijanski nutricionisti su napravili tri […]
Blitva (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) je zeleno lisnato povrće. U sortama grupe Flavescens lisnate stabljike su velike i često se pripremaju odvojeno od samog lista lista; List može biti zelene ili crvenkaste/lilave boje; lisne drške su obično bele, šareno žute ili crvene boje. Blitva, kao i ostalo zeleno lisnato povrće, ima izuzetno hranljive listove, što […]
U moru teorija o zdravim načinima ishrane, koje su već godinama unazad naučno, medicinsko, medijski hitovi, a naročito na Zapadu, u poslednjih nekoliko godina izdvaja se jedna koja, slagali se sa njenim teorijama ili ne, po nekoj zdravoj logici čini zanimljivom makar za pokušaj – a zasnovana je na odgovarajućoj ishrani u zavisnosti, prema određenoj […]
Kesteni su grupa od osam ili devet vrsta listopadnog drveća i grmlja iz roda Castanea, iz porodice bukve Fagaceae. Poreklom su iz umerenih područja severne hemisfere. Naziv se odnosi i na jestive orašaste plodove koje proizvode. Kesteni pripadaju porodici Fagaceae, koja takođe uključuje hrastove i bukve. Četiri glavne vrste su obično poznate kao američki, evropski, […]